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古早味麵煎嗲

營業時間:每周一至六13:00-18:00,售完為止
價格:均一價25元
地點:屏東市中正路171號轉角(中正路與青島街交叉口)


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這家麵煎嗲已經算是滿有歷史了
早期是一對老夫妻在經營
後來可能有換人經營吧(?
前陣子買的時候變成母女檔
一人負責製作  一人負責包裝及收錢
不過味道口感還是一樣好吃

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麵煎嗲共販售3種口味
花生芝麻紅豆芋頭
其中花生芝麻是切片的
紅豆、芋頭是捲狀
而且每個均一價只要25元

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其中花生芝麻算是招牌
光是厚度就接近2公分
吃起來微甜  花生與餅皮香氣十足
尤其剛出爐熱騰騰的時候最好吃   軟嫩又Q
若是放到冷掉   餅皮就會比較有嚼勁
不同的口感  

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因為我對紅豆沒太大興趣
當然就是點芋頭捲
外層類似長條版的銅鑼燒
包裹芋頭內餡
芋頭吃起來甜而不膩
還可以吃得到小芋頭塊
看到老闆娘用飯匙豪邁裹上芋泥
算得上真材實料

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這類的古早味小吃越來越少見
而且價格便宜又美味
份量十足  也很有飽足感
有機會一定要買來試試
註:同一個地點的騎樓,早上有賣水煎包,也是相當讚,改天有機會再來分享

 

 

 

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    亨利羊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()